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本文為2012年中級(jí)經(jīng)濟(jì)師考試商業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)與實(shí)務(wù)第七章庫(kù)存控制第一節(jié)庫(kù)存控制概述的學(xué)習(xí)筆記,希望本文能夠幫助您更好的全面學(xué)習(xí)2012年經(jīng)濟(jì)師考試的相關(guān)重點(diǎn)!!
二、庫(kù)存合理化的內(nèi)容
庫(kù)存合理化主要體現(xiàn)在庫(kù)存量合理化、庫(kù)存結(jié)構(gòu)合理化、庫(kù)存時(shí)間合理以及庫(kù)存空間合理等四個(gè)方面。
(一)庫(kù)存量合理的含義及控制方法
1.庫(kù)存量合理的含義:指以滿(mǎn)足市場(chǎng)需要、保障銷(xiāo)售、符合經(jīng)濟(jì)核算為基本原則,使商品庫(kù)存量滿(mǎn)足銷(xiāo)售量的需要。
(1)零庫(kù)存與準(zhǔn)時(shí)制庫(kù)存
①零庫(kù)存是以倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存形式存在的某種或某些種商品的儲(chǔ)存數(shù)量很低的一個(gè)概念,甚至可以為“零”,即不保持庫(kù)存。
優(yōu)點(diǎn):
減少庫(kù)存占用的資金;
優(yōu)化應(yīng)收和應(yīng)付賬款;
加快資金周轉(zhuǎn);
降低庫(kù)存管理成本;
規(guī)避市場(chǎng)的變化及產(chǎn)品的更新?lián)Q代而產(chǎn)生的降價(jià)、滯銷(xiāo)的風(fēng)險(xiǎn)。
缺點(diǎn):脫銷(xiāo)風(fēng)險(xiǎn)增大;運(yùn)輸成本增加;購(gòu)買(mǎi)成本提高;小供應(yīng)商受損;環(huán)境問(wèn)題加劇等。
②準(zhǔn)時(shí)制是一種在精確測(cè)定生產(chǎn)各工藝環(huán)節(jié)作業(yè)效率的前提下按訂單準(zhǔn)確地計(jì)劃,以消除一切無(wú)效作業(yè)與浪費(fèi)為目標(biāo)的管理模式。
(2)實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存的前提條件
整條供應(yīng)鏈的上下游協(xié)同配合;
供應(yīng)鏈上下游企業(yè)的信息化水平相當(dāng),并且足夠高;
有強(qiáng)大的物流系統(tǒng)作支撐;
有充分的社會(huì)儲(chǔ)備保障。
(3)寄售的含義及優(yōu)點(diǎn)
寄售是企業(yè)實(shí)現(xiàn)“零庫(kù)存資金占用”的一種有效的方式,即供應(yīng)商將產(chǎn)品直接存放在用戶(hù)的倉(cāng)庫(kù)中,并擁有庫(kù)存商品的所有權(quán),用戶(hù)只在領(lǐng)用這些產(chǎn)品后才與供應(yīng)商進(jìn)行貨款的結(jié)算。
寄售的優(yōu)點(diǎn):
① 從供應(yīng)商看,有利于供應(yīng)商節(jié)省其在產(chǎn)品庫(kù)存方面的倉(cāng)庫(kù)建設(shè)投資和日常倉(cāng)儲(chǔ)管理方面的投入,大大降低產(chǎn)品的倉(cāng)儲(chǔ)成本;
② 從用戶(hù)方面來(lái)看,有利于保證原材料或存貨商品的及時(shí)供應(yīng)而又不占用資金,可以大大節(jié)約采購(gòu)成本。
2.庫(kù)存量合理的控制方法
制定商品庫(kù)存定額是使庫(kù)存量合理的主要控制方法。
(1)商品定額:是一個(gè)實(shí)物指標(biāo),是指一定時(shí)期內(nèi)對(duì)某種商品所規(guī)定的平均庫(kù)存量,主要是依據(jù)商品平均日銷(xiāo)售量和商品周轉(zhuǎn)天數(shù)的乘積計(jì)算的。通常用于A類(lèi)商品以及B、C類(lèi)商品中不能缺貨商品的庫(kù)存控制。
(2)商品資金定額:是一個(gè)價(jià)值指標(biāo)。是指對(duì)某種商品在一定時(shí)期內(nèi)的平均庫(kù)存資金占用的規(guī)定。企業(yè)可以采用總額控制的方式對(duì)B、C類(lèi)商品進(jìn)行庫(kù)存量控制。
(二)庫(kù)存結(jié)構(gòu)合理的含義及控制方法
1.含義:庫(kù)存結(jié)構(gòu)合理是指庫(kù)存商品總額中,各類(lèi)商品所占比例,同類(lèi)商品中高、中、低檔之間的比例,以及同種商品的不同規(guī)格、不同花色之間庫(kù)存量的比例都適應(yīng)銷(xiāo)售的需要。
2.庫(kù)存結(jié)構(gòu)合理的控制方法
(1)商品質(zhì)量結(jié)構(gòu)控制:是指庫(kù)存商品自身的質(zhì)量以及商品適應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求的品種結(jié)構(gòu)情況。
要保持高質(zhì)量的庫(kù)存商品,事前控制很關(guān)鍵,主要環(huán)節(jié)及措施是:
①加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè),把握市場(chǎng)行情,按需組織貨源;
②有計(jì)劃的組織商品購(gòu)進(jìn)、根據(jù)供求變化適時(shí)適量采購(gòu);
③加強(qiáng)商品入庫(kù)驗(yàn)收,防止偽劣商品進(jìn)入存儲(chǔ)環(huán)節(jié);
④對(duì)庫(kù)存商品實(shí)行庫(kù)存定額管理。
(2)商品層次結(jié)構(gòu)確定:是指庫(kù)存商品滿(mǎn)足不同水平消費(fèi)需求的結(jié)構(gòu)狀況。
商品的層次結(jié)構(gòu)分為高檔商品、中檔商品和低檔商品。
商品層次結(jié)構(gòu)確定的主要任務(wù)除注重滿(mǎn)足主要層次消費(fèi)者的需求外,還要兼顧其他層次消費(fèi)者的需求,編制“必備商品目錄”,并確定各檔次商品在全部商品中所占比例。
(3)商品銷(xiāo)售結(jié)構(gòu)分析:是指一定時(shí)期內(nèi)各種商品銷(xiāo)售額在全部銷(xiāo)售額中所占的比例。
①對(duì)于主要品種,按品種甚至規(guī)格指定庫(kù)存定額,實(shí)行保本保利庫(kù)存期管理;
②對(duì)于次要品種,分大類(lèi)進(jìn)行庫(kù)存定額管理;
③對(duì)于一般品種,可以只控制總金額,實(shí)行一般管理。
(三)庫(kù)存時(shí)間合理的含義及控制方法
1.庫(kù)存時(shí)間合理含義:是指所有庫(kù)存商品的庫(kù)存期適應(yīng)供求變化。庫(kù)存期是指商品進(jìn)入庫(kù)存環(huán)節(jié)后停留的時(shí)間。
2.庫(kù)存時(shí)間合理的控制方法
庫(kù)存時(shí)間合理的控制可以通過(guò)對(duì)商品保本庫(kù)存期和商品保利庫(kù)存期的控制來(lái)進(jìn)行。商品從購(gòu)進(jìn)到銷(xiāo)售出去,不發(fā)生虧損的最長(zhǎng)庫(kù)存期限,稱(chēng)為商品保本庫(kù)存期,簡(jiǎn)稱(chēng)商品保本期;而能夠?qū)崿F(xiàn)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的最長(zhǎng)庫(kù)存期限,稱(chēng)為商品保利庫(kù)存期,簡(jiǎn)稱(chēng)商品保利期。
(1)商品保本保利期控制的基本步驟
①根據(jù)商品流通費(fèi)用與庫(kù)存時(shí)間的關(guān)系,將其劃分為固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用類(lèi)。
②根據(jù)一定時(shí)期內(nèi)銷(xiāo)售目標(biāo),逐一計(jì)算商品的保本期和保利期。
③按照保本期和保利期來(lái)控制商品的進(jìn)貨量和出貨量。
④隨時(shí)檢查庫(kù)存情況,為保證庫(kù)存信息準(zhǔn)確,以達(dá)到對(duì)全過(guò)程進(jìn)行控制與管理的目的。
(2)計(jì)算商品保本保利期的必要假設(shè)
先對(duì)商品進(jìn)行ABC分類(lèi),通常只對(duì)A類(lèi)商品進(jìn)行保本保利期控制。
假設(shè)條件:
①計(jì)算期內(nèi)商品的進(jìn)銷(xiāo)價(jià)格不變;
②計(jì)算期內(nèi)固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用相對(duì)穩(wěn)定;
③商品的購(gòu)銷(xiāo)是一次性的。
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